Sumber: Fb Cik Puan
Pnut Syafinaz
Saya nak share tips ni untuk semua ibu2, para suami boleh juga tunjuk kat isteri.
Kadang-kadang bagi saya benda ni basic je, semua orang boleh buat, tetapi bila saya sering upload pic frozen2 stok saya, saya kena jawab banyak pertanyaan yang bagi saya basic2 tu, ramai yang kurang arif tentang ini, maka saya share...
Sebagai emak-emak bekerja, saya nak share cara cepat saya sediakan juadah puasa untuk keluarga. Walau bekerja, kita masih boleh sediakan roti john, puding roti daging, kuih cara, donut utk anak-anak.
tips ni boleh pakai sepanjang masa, bukan bulan puasa je, kita bekerja kan, tetapi teringin juga nak masak untuk keluarga, dengan masa terbatas memang penat.
So saya selalu spend masa hujung minggu buat stok frozen paste kari, kurma, asam pedas dan sambal tumis. frozenkan.
1. Setiap pagi lps sahur, sebelum pergi kerja, keluarkan setiap portion letak peti ais bhgn bawah,
2. ikan, ayam, simpan dalam container cukup utk satu protion masak dengan satu portion paste kita sediakan. pun pagi-pagi kita keluarkan satu portion letak peti ais bawah.
3. balik je kerja, kalau sampai rumah 6.30pm pun sempat, masuk paste dalam periuk, tambah santan/air, haiwan2 dan bendi, kentang. etc. rasanya sebelum jam 7 dah siap satu menu kalian.
Pssttt bodek laki belikan deep freezer ye...
Selamat berpuasa dan cuba tips ni ye. Moga kita istiqomah nak masak untuk keluarga.
Kalau malas, no komen.
RESIPI 1 - KUIH CARA TUNA CHEESE