Cucuq bwang ikan bilis

1•tepung gndum,bawang besaq, ikan blis (tmbuk), cabai giling, garam.
(Tok guru @ lecturer ajaq, msak ni sbnaqnya xpyah sukatan, agak2 n guna akal ja, bak kat omputih MIND SENSE..hehe...smbil2 rasa sama ok) klau da tpung jgung msuk skit, nk bgi rangup...
2•msuk ayaq panas ( mak ajaq klau nk bgi cucuq lembut, msuk ayaq pnas tpi AWARE yer, msa greng tkot letup) ayaq agak2 gak la yer...xkan nk buh smpai caiq kan...dh bsaq an...pndai2 k...hehe
3• goreng smpai garing n SIAP!!!

♥sdap dimakn sgan sos cili n mayo..tq♥

Maap rupa xbpa selera, tpi ce wat msti sdap...sb AYAQ TANGAN tuuu...hehe
Selamat mencuba :)

Chicken masak meqah

1•lumuq aym ngn srbuk kunyit n garam, pas2 greng half-cooked.
2• tumis bwang bsaq n bwang putih yg dihiris smpai naik bau. Msuk cili giling, ayaq asam jawa dn masak smpai cili tu masak.
3•season ngn garam n gula sckup rasa.
4•msuk ayam yg dh digoreng tu tdi. Biaq smpai mendidih then SIAP!!!

♥sedap dimakn begitu sja...eh2...ngn nasi @ roti utk yg diet tu...hee :) ♥

Selamat mencuba

Grilled chicken with mushroom black pepper sauce

 1•Marinated chicken with serbuk cili, seasoning maggi, serbuk kari, kicap manis, salt and pepper.
2•Saute (tumis) bawang besaq ngn bawang putih. Dh naik bau, saute cendawan.
3•Masuk ayaq dan pati kiub lembu.
4•Bancuh tepung gandum ngan ayaq pas2 tuang masuk ja. Kacau sampai pekat.
5•Masuk kicap utk bgi wrna dia glap,pas2 buh susu full krim utk asa lemak skit.
6•Season with salt n pepper dan buh butterr utk bgi sauce tu nmpk shining.
7•Grilled chicken tu dgan sikit ja mnyak smpai aym tu masak. SIAP!!!

USRATI - Dalam SUJUD Cintaku - Ustazah Norhafizah Musa

# Bagaimana nak menjiwai/menghayati nikmat sujud?

Setiap hari kita telah rutinkan sujud yang fardhu sebanyak 34 kali. Tapi hairan, mengapa hati masih keluh kesah? Hidup seakan lintang-pukang, tak terurus (ma'ishatan dhonka). Pelik bukan?

Mari kita nikmati sujud kita sepertimana kita menikmati makanan yang lazat. Memek muka, cara makan sampai terpejam2 merasa manis, masin, masam semuanya bercampur baur tapi lazat.

Dalam Sujud, paling kurang ada 4 perkara :-

Doa Musafir (panjang)

Bagi yang memulakan perjalanan, moga segalanya dipermudahkan & di bawah pemeliharaan Allah Taala....

Jangan lupa mulakan langkah dengan solat musafir 2 rakaaat & doa berikut :-

DOA SOLAT MUSAFIR

اللَّهُمَّ أَنْتَ الصَّاحِبُ فِي السَّفَرِ ، وَالْخَلِيفَةُ فِي الأَهْلِ وَالْمَالِ وَالْوَلَدِ وَالأَصْحَابِ ، اللَّهُمَّ احْفَظْنَا وَإِيَّاهُمْ مِنْ آفَاتِ الدُّنْيَا وَعَاهَاتِهَا ، اللَّهُمَّ إِنَّا نَسْأَلُكَ فِي سَفَرِنَا هَذَا بِرًا وَتَقْوَى وَمِنَ الْعَمَلِ مَا تَرضَى ، اللَّهُمَّ إِنَّا نَسْأَلُكَ أَنْ تَطْوِىَ لَنَا الأَرْضَ وَتُهَوِّنَ عَلَيْنَا السَّفَرَ وَأَنْ تَرْزُقَنَا فِي سَفَرِنَا هَذَا سَلاَمَةً فِي الْبَدَنِ وَالدِّيْنِ وَالْمَالِ ،اللَّهُمَّ إِنَّا نَعُوذُ بِكَ مِنْ وَعْثَاءِ السَّفَرِ وَكآبَةِ الْمُنْقَلَبِ وَسُوْءِ الْمَنْظَرِ فِي الأَهْلِ وَالْمَالِ وَالْوَلَدِ وَالأَصْحَابِ ، اللَّهُمَّ اجْعَلْنَا وَإِيَّاهُمْ فِي جِوَارِكَ وَلاَ تَسْلُبْنَا وَإِيَّاهُم نِعْمَتَكَ وَلاَ تُغَيِّر مَابِنَا وَبِهِم مِنْ عَافِيَتِكَ يَا أَرْحَمَ الرَّاحِمِينَ .

Maksudnya ;

Ya Allah! Engkaulah teman dalam perjalanan dan Engkaulah penjaga keselamatan kaum keluarga, harta benda, anak cucu dan sahabat handai, ya Allah, peliharalah kami dan mereka dari keburukan dunia dan kerosakannya, ya Allah sesungguhnya kami bermohon kebaikan dan takwa dalam perjalanan ini dan juga amalan-amalan yang Engkau redhai, ya Allah kami bermohon supaya didekatkan dan dimudahkan perjalanan kami dan kurniakanlah kami di sepanjang perjalanan ini keselamatan tubuh badan, agama dan harta benda.Ya Allah! sesungguhnya kami berlindung denganMu daripada segala mara bahaya di dalam perjalanan dan perkara- perkara yang mendukacitakan, jauhilah buruk pandangan pada kaum keluarga, harta benda, anak cucu dan sahabat handai kami. Ya Allah! letakkanlah kami dan mereka sekalian di dalam peliharaanMu, janganlah Engkau lucutkan nikmatMu dari kami dan mereka, janganlah Engkau mengubahkan kesihatan yang ada pada kami dan pada mereka, wahai Tuhan Yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang.

30 Mac 2014 - Terengganu

Sampai Bila Berdoa???

Soalan:
"Sampai bila nak berdoa ustaz??? Saya dah puas berdoa. Sampai Bila???

Jawapan:
SAMPAI BILA-BILA !! Rahmat Allah ini luas dan tiada penghujung.
Maka, jangan malas berdoa. Jangan cincai berdoa. Sekadar doa 'macam biasa' atau lebih teruk JANGAN BEREMOSI NEGATIF BILA BERDOA ! -

"Ya Allah, Kau jadikan haiwan khinzir, maka lembutkanlah hati suamiku" ...Astaghfirullahal'azim...bukan begini caranya.

Penyempurna Doa --> kalimah " AAMIN "

- ia bukan berasal dari perkataan Arab
- ia Allah SWT turunkan untuk perkara berkaitan Doa
(Yahudi & Nasrani juga guna perkataan yang sama)

AAMIN ada 3 maksud :-

Penawar Kesedihan Nabi

Ingin mencari tips untuk rasa BAHAGIA yang mudah & murah?

Kaedah berikut Nabi Muhammad SAW gunakan setiap kali baginda dalam kesedihan:-

1. Melihat POHON HIJAU

Sebab itu banyakkan menanam pohon hijau di rumah/ di pejabat.
Aktiviti kembara di dalam hutan juga amat digalakkan.

2. Melihat/ mendengar AIR YANG MENGALIR

Mendengar deruan air terjun amat mendamaikan.
Atau mungkin sesekali bawalah diri dan keluarga berkelah di tepi pantai. Irama ombak yang menghempas pantai, sungguh menenangkan.
Kerana setiap makhluk Allah itu sebenarnya sedang berzikir memujiNya.

3. Melihat WAJAH YANG MANIS

Nabi suka melihat wajah-wajah yang manis. Jika ingin melihat wajah yang manis, maniskan wajah kita terlebih dahulu. Sedekah yang paling mudah hanyalah sekuntum senyuman

Syukur 1 April 2014

Jika diukur Kpi seorang pendakwah pada bilangan mad'u, maka gagallah Nabi Luth kerana setelah lama berdakwah, yang berjaya didakwah hanyalah 2 orang anaknya...

Maka Nabi Nuh lebih berjaya kerana lebih ramai mad'u di dalam bahteranya walau gagal mengajak isteri & anak...

Tetapi itu bukan indikator.
Allah melihat kesungguhan hambaNya melalui usaha & doa....
Nabi Luth tidak pernah berputus asa. Baginda berusaha & bersungguh berdoa dan berdoa.

Akhirnya Allah mengabulkan doanya dengan membalas kejelikan umat luar tabi'inya dengan menenggelamkan mereka di dasar bumi. Dikatakan di dasar Laut Matilah jasad mereka berkubur supaya tidak dapat ditemui oleh sesiapa! Mereka dimatikan dalam murka Allah sehina-hinanya!!!

Segmen 'Ibrah Ustaz Shaari Abd Rahman @ Ikim.fm 31 Mac 2014
------------------------------------------------------------

Forum Perdana HEI 03042014 : DAKWAH MEDIA

√ Dari kelas mengaji di masjid keluar ke media seperti program pencentus fenomena pada tahun 1970 an - MUQADDAM
bersama Tan Sri Hassan Azhari...

√ Adakah dakwaan sinis, dakwah perlu di masjid sahaja?

--> Dakwah = seni memahami masyarakat dan memahamkan masyarakat. Ia proses berterusan & perlu terus diperjuangkan.

√ Dahulu
Hanya Bertudung dikatakan masuk dakwah...

√ Sekarang
Dakwah di mana-mana, ia di hujung jari..

√ Dakwah boleh fahamkan masyarakat.
Penerimaan mereka menunjukkan pemikiran mereka.

√ Biar media bawa kita ke syurga bukan ke neraka....

√ Biar media medan kita mengumpul pahala, bukan tempat menghimpun dosa...