Wednesday 5 August 2015

Begedil ayam

Resepi Bergedil 😋


😁


•Ubi kentang
•Daging ayam cincang
•Bawang besar
•Bawang putih
•Daun sup
•Bawang goreng
•Telur
•Tepung gandum
•Garam
•Serbuk perasa
•Lada hitam kasar


1. Rebus ubi kentang sampai empuk.
2. Sementara tunggu, tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau. Kemudian masukkan daging ayam cincang. Perasakan dan masak sehingga daging ayam tersebut masak.
3. Lenyek ubi yang telah direbus.
4. Campurkan ubi tersebut dengan ayam tadi + daun sup + bawang goreng + garam, lada hitam dan serbuk perasa.
5. Bentukkan mengikut bentuk yang anda suka.
( boleh dibentuk dan disimpan dalam peti sejuk beku, dan masak apabila mahu dimakan).
6. Telur dicampurkan dengan sedikit tepung gandum.
7. Panaskan minyak. Celup campuran ubi tadi kedalam telur dan masukkan kedalam minyak yang panas.
( pastikan minyak betul-betul panas)
8. Jangan balik-balik kan ubi terlalu kerap, nanti pecah.
9. Siap untuk dihidang.

1 comment:

  1. Perkenalkan, saya dari tim kumpulbagi. Saya ingin tau, apakah kiranya anda berencana untuk mengoleksi files menggunakan hosting yang baru?
    Jika ya, silahkan kunjungi website ini www.kumpulbagi.com untuk info selengkapnya.

    Di sana anda bisa dengan bebas share dan mendowload foto-foto keluarga dan trip, music, video dll dalam jumlah dan waktu yang tidak terbatas, setelah registrasi terlebih dahulu. Gratis :)

    ReplyDelete